Le PORTERHOUSE est un steak épais et luxueux provenant de la longe, caractérisée par un os en forme de T qui sépare deux morceaux tres tendres: un grand filet mignon d’un cote et un contre-filet (NY strip) de l’autre.
T-BONE Porterhouse
$ 45.00
Le PORTERHOUSE est un steak épais et luxueux provenant de la longe, caractérisée par un os en forme de T qui sépare deux morceaux tres tendres: un grand filet mignon d’un cote et un contre-filet (NY strip) de l’autre.
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