Aubergine – 0.5kg
Aubergine – 0.5kgAubergine frais produit par les agriculteurs du Bas Congo.
Basilic – bouquet
Basilic – bouquetLe basilic est aussi réputé pour sa richesse en vitamine K, qui participe à la minéralisation osseuse, possède des vertus anti-inflammatoires et est impliquée dans la fabrication des protéines de la coagulation sanguine. Le basilic est une plante herbacée utilisée en tant qu’aromate en cuisine ayant saveur parfumée.
Bitekuteku- Bouquet
Bitekuteku- BouquetAussi connu sous le nom d’amarante, Bitekuteku est un genre cosmopolite d’herbes. Les feuilles sont cultivées dans une culture maraîchère dans un certain nombre de pays à travers le monde. Selon les espèces, ces feuilles varient en couleur du rouge et or au violet et au vert, parfois sur la même plante. Si vous recherchez des épinards sucrés, acheter le Bitekuteku ne sera pas une mauvaise idée.
Choux Blanc – 0.5kg
Choux Blanc – 0.5kgLe chou blanc se déguste cru ou cuit. Retirer ses premières feuilles et le couper finement pour le savourer en salade. Blanchies quelques minutes dans de l’eau bouillante, les feuilles de chou blanc seront plus digestes. Elles seront également plus faciles à farcir. Le chou blanc se déguste braisé ou bien sous forme de potage. Le chou blanc agrémente les traditionnelles potées de légumes.
Ciboulette – Bouquet
Ciboulette – BouquetBotte de Ciboulette frais produit par les agriculteurs du Bas Congo.
Courges – 2Kg
Courges – 2KgLes courges sont des plantes potagères. Les légumes poussent à même le sol sous de grandes feuilles vertes.La courge contient des cucurbitacines. Cette famille de composés regroupe plusieurs molécules différentes dont certaines se retrouvent dans les courges. Plusieurs de ces composés ont diminué la croissance des cellules cancéreuses, particulièrement la cucurbitacine B
Courgette – 0.5kg
Courgette – 0.5kgTrès prolifiques, les courgettes se cultivent facilement. De couleurs et de formes variées, une fois en place elles peuvent produire en quantité. La courgette est un légume riche en anti-oxydants, comme la vit C, qui prévient de l’apparition de cancer, protège l’organisme et accélère le processus de cicatrisation.
Elle contient aussi d’autres vitamines en quantité intéressante.
Epinards – Bouquet
Epinards – BouquetBotte d’Epinards fraiche produit par les agriculteurs du Bas Congo.