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Ail – 0.5kg

Ail – 0.5kg
$2.50

 L’ail est une plante qui figure en tête de liste de la famille des super-aliments et des alicaments.

En effet, des études ont établi que les personnes qui consommaient 2 à 5 g d’ail tous les jours avaient moins de cholestérol et de triglycérides sanguins que les autres. De fait, la consommation d’ail permet de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires.

De plus, l’ail augmente la fluidité du sang : idéal pour prévenir la formation de caillots sanguins dans les artères.

 

Basilic – bouquet

Basilic – bouquet
$1.25

Le basilic est aussi réputé pour sa richesse en vitamine K, qui participe à la minéralisation osseuse, possède des vertus anti-inflammatoires et est impliquée dans la fabrication des protéines de la coagulation sanguine. Le basilic est une plante herbacée utilisée en tant qu’aromate en cuisine ayant saveur parfumée.

 

Céleri – Bouquet

Céleri – Bouquet
$1.50

Qu’il soit rave ou en branche, le céleri ne manque pas d’atouts nutritionnels. Reconnu comme étant diurétique, il est aussi l’un des aliments les moins caloriques qui soient. Autre atout : sa richesse en antioxydants.

 

Coriandre – Bouquet

Coriandre – Bouquet
$2.00

La coriandre peut être consommée pour ses feuilles (fraîches ou séchées) ainsi que pour ses graines, deux parties qui sont assez distinctes quant à leurs teneurs en différents composés actifs.

 

Gingembre – 0.5kg

Gingembre – 0.5kg
$1.25

Gingimbre frais produit par les agriculteurs du Bas Congo

Menthe – Bouquet

Menthe – Bouquet
$1.00

Menthe fraiche produit par les agriculteurs du Bas Congo

Oignons Blancs – 0.5kg

Oignons Blancs – 0.5kg
$1.00

Selon les variétés, son poids varie, mais aussi sa forme, bien ronde, allongée ou un peu aplatie et sa couleur, jaune, rouge ou blanc : un véritable chapelet de teintes et d’aspects. Ingrédient principal ou exhausteur de goûts, l’oignon est omniprésent dans nos cuisines, toujours à portée de main. D’un faible apport calorique, les qualités nutritionnelles de ce légume sont reconnues. Riche en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu’en fibres, il est source de bien-être et d’équilibre.

 

Oignons Rouges – 0.5kg

Oignons Rouges – 0.5kg
$1.25

Ingrédient principal ou exhausteur de goûts, l’oignon est omniprésent dans nos cuisines, toujours à portée de main. D’un faible apport calorique, les qualités nutritionnelles de ce légume sont reconnues. Riche en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu’en fibres, il est source de bien-être et d’équilibre.

L’oignon n’est pas exigeant en terme de cuisson : poêlé, frit, confit, au four, à la poêle et même à l’autocuiseur ! Mais l’oignon est aussi délicieux cru. L’oignon compte parmi les incontournables aromatiques de notre cuisine (quotidienne et d’exception).

 

Paniers Mega Veggie

Paniers Mega Veggie
$25.00
  • 1KG DE CAROTTES
  • AUBERGINE
  • TOMATES
  • AIL
  • OIGNONS
  • CHOUX BLANC
  • PLANTAIN
  • COURGETTE
  • POIVRONS VERT
  • POMME DE TERRE
  • CONCOMBRE + 2 BOTTE D’EPINARDS + 1BOTTE DE PERSIL
  • CORIANDRE
  • CIBOULETTE

Persil – 0.15kg

Persil – 0.15kg
$1.75

Plat ou frisé, le persil est incontestablement l’une des herbes aromatiques les plus consommées dans le monde ! Et pour cause : frais, savoureux et plein d’atouts nutritifs. Le persil est une plante ombilifaire bisannuelle de la famille des apiacées.

Le persil est une véritable mine de qualités nutritionnelles.

  • Il brille notamment pour sa grande richesse en antioxydants (flavonoïdes, lutéine, bêta-carotène) en vitamine (C, B9 et K) et en minéraux (Fer, Calcium, Manganèse).
  • Une pincée tous les jours permet de palier de nombreux apports vitaminiques et minéraux, notamment en fer et en vitamine C.
  • Les antioxydants qu’il contient en grand nombre permettent de lutter contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de l’apparition de certains cancers.
  • Le persil a également des vertus digestives : il stimule les sécrétions gastriques, facilite la digestion et soulage les flatulences.
  • Enfin, le persil est réputé pour son action diurétique qui en fait un aliment detox par excellence.

 

 

Piment Local – 0.2kg

Piment Local – 0.2kg
$2.75

Piment Local frais produit par les agriculteurs du Bas Congo.

Poireaux – Botte

Poireaux – Botte
$2.50

Le poireau fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail. C’est un légume résistant que l’on retrouve toute l’année sur les étals des marchés. Sa saveur subtile et délicate agrémente à merveille les soupes et les salades. Le poireau est source de vitamine C qui stimule le système immunitaire, participe à la formation du collagène et au bon fonctionnement du système nerveux, et stimule l’absorption du fer.